Piknik lounaan korvaava lounas

Ryhmäretkien piknik-lounaasta täysi lounas

Tuote on tarkoitettu ryhmäretkiin, jotka sisältävät piknik-lounaan ja joiden ryhmäkoko on vähintään 10 henkilöä. Tämän tuotteen tarkoitus on muuttaa perusretkeen sisältyvä piknik-lounas täydelliseksi keittolounaaksi.

Tuote sisältää

Lounaskeitto, jonka vaihtoehtoina ovat kirkaslieminen lohikeitto tai maukas lihakeitto. Koko ryhmälle on tilattava sama. Mutta huomioimme mahdolliset allergiat.

Kirkaslieminen lohikeitto valmistetaan aitoon kalaliemeen ja sisältää runsaasti kalaa. Se nautitaan yhdessä tuoreen tillin ja sipulin kanssa. Keitto on tarjottaessa ilman niitä. Mutta jokainen saa lisätä tilliä sekä sipulisilppua oman main mukaan pöytään katetuista astioista.

Maukas lihakeitto valmistetaan pitkää haudutetusta naudan lihasta. Keitossa on mukana myös luonnon antimia, yrttejä ja voi olla saatavuuden mukaan myös riistaa.

Keittojen kanssa tarjotaan vaalea sekä tummaa leipää. Ne leivotaan keittiömme yhteydessä olevassa maatilaleipomossa. Leivonnassa käytetään leipomon omien peltojen tuottamaa viljaa.

Keito ja leivän lisäksi tajoamme juustoa sekä näihin ruokiin hyvin sopiva ja maukkaaksi todettua maustekurkkua.

Jälkiruokana on ulkona maistuvat nokipannukahvit/teet sekä oman leipomon leivonnainen.

Lapsille varaamme juotavaksi mehua.

Allergiat ja ruokarajoitteet

Kysymme asiakkaaltamme aina ruokiin liittyvät rajoitteet sekä allergiat. Näin voimme varautua niin, että kaikille on tarjottavaa. Maitoallergiat ovat niin yleisiä, että tarjottavat tuotteemme ovat pääsääntöisesti laktoosittomia. Tällaisia ovat esimerkiksi leipomomme leivonnaiset ja kahvimaito.

Mikäli joukossa on tarjottavalle keitolle allergikkoja, heille tarjoamme maukkaan ja täyteläisen kasviskeiton.